Быстрые рецепты для репетитора
Модератор: Aksamitka
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
Кстати, о печени. На прошлых выходных, наконец, приготовила собственноручно паштет из куриной печени. Получилось очень вкусно, хватило дней на пять-шесть. Хранила в стеклянном контейнере Икеа. Каждое утро ели бутерброды, очень удобно, один час в субботу повозилась, и сытный завтрак готов на всю неделю)
- За это сообщение автора EngTutorMarina поблагодарил:
- Popsicle
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
OlgaOlga, а вот он)) 2 лоточка куриной печени перебрать-очистить-нарезать. Потушить (маслом растительным только смазать дно, не наливать в сковороду), после испарения жидкости добавить нарезанные 2 крупные моркови, соль и специи. Тушить до готовности моркови. Добавить треть упаковки сливочного масла, нарезанного кубиком, чтоб быстрее растаяло. Все перемолоть погружным блендером (я готовила в Воке, там же и пюрировала). После переложить в контейнер и залить сверху растопленным сливочным маслом (затянуть сверху тонюсеньким слоем, это делается для того, чтобы не было доступа воздуха). Когда остынет, под крышку и в холодильник.
- За это сообщение автора EngTutorMarina поблагодарили (всего 2):
- OlgaOlga, Popsicle
EngTutorMarina,
Я, с вашего разрешения, поправлю.
Печень нельзя тушить, потому что она превращается в резину. Нужно пожарить, желательно крупными кусками. Жарится она очень быстро. Я еще добавляю мелко натертое яйцо - это обязательно. Можно добавить коньяка.
Я, с вашего разрешения, поправлю.
Печень нельзя тушить, потому что она превращается в резину. Нужно пожарить, желательно крупными кусками. Жарится она очень быстро. Я еще добавляю мелко натертое яйцо - это обязательно. Можно добавить коньяка.
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
Кто что будет готовить на новогодний стол 2020? Чем-нибудь принципиально новым собираетесь угощать?
Давайте поделимся здесь идеями!)🎄
Давайте поделимся здесь идеями!)🎄
Я недавно у коллеги попробовала салат, который оказался неожиданно прекрасным. Я готова есть его ведрами, хотя вообще-то майонезные салаты практически не готовлю.
Ананасы, сыр, крабовые палочки, майонез с лимонным соком.
Воплощенное счастье.
Мы будем в отъезде на НГ, но возможно кому-то пригодится идея.
Ананасы, сыр, крабовые палочки, майонез с лимонным соком.
Воплощенное счастье.
Мы будем в отъезде на НГ, но возможно кому-то пригодится идея.
-
- Сообщения: 1980
- Зарегистрирован: 03 мар 2018, 14:55
- Благодарил (а): 860 раз
- Поблагодарили: 2112 раз
На новый год, надеюсь, что буду есть покупные роллы и буду их есть в поезде Москва - Минск))
А вот на Рождество всегда пеку вот такой кекс - https://chadeyka.livejournal.com/192991.html.
Совершенно не быстрый рецепт, хотя если сравнивать с куличами - детский лепет.
А 5-6 января провожу за выпечкой имбирного печенья.
А вот на Рождество всегда пеку вот такой кекс - https://chadeyka.livejournal.com/192991.html.
Совершенно не быстрый рецепт, хотя если сравнивать с куличами - детский лепет.
А 5-6 января провожу за выпечкой имбирного печенья.
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
То чувство, когда все на Новый год разъезжаются(
У меня тоже роллы будут, но свои)
Думаю над горячим
У меня тоже роллы будут, но свои)
Думаю над горячим
Не, я, как Бурков, не пьянею никогда :))
Салат божественный, поверьте на слово. Ну, или по крайней мере на меня производит эффект, сравнимый с эффектом яблока, на которое реагировала лошадь из мультика "Вокруг света за 80 дней" :))
-
- Сообщения: 1980
- Зарегистрирован: 03 мар 2018, 14:55
- Благодарил (а): 860 раз
- Поблагодарили: 2112 раз
EngTutorMarina, ну имхо, посиделки за столом хороши в больших семьях, где дети и вообще ждут чуда.
Я в последние годы "чудю" сама, просыпаясь утром 1 января в новом городе.
Что касается горячего - я очень люблю запеченную в духовке птичку, курицу или утку по настроению. Утром замариновал во всем, что есть в холодильнике, вечером в духовку, 2-3 часа, и вот она, красотка)))
Я в последние годы "чудю" сама, просыпаясь утром 1 января в новом городе.
Что касается горячего - я очень люблю запеченную в духовке птичку, курицу или утку по настроению. Утром замариновал во всем, что есть в холодильнике, вечером в духовку, 2-3 часа, и вот она, красотка)))
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
nurasique, вы делаете то, о чём я только мечтаю...
-
- Сообщения: 2020
- Зарегистрирован: 22 фев 2019, 12:02
- Благодарил (а): 1009 раз
- Поблагодарили: 886 раз
А я отказалась от далеких путешествий в зимнее время. Они меня выматывают, хочется дома поспать. Только путешествие в Нью-Йорк мой любимейший может меня соблазнить на праздник вне дома. Но, увы, не предвидится...nurasique пишет: ↑14 ноя 2019, 23:49 EngTutorMarina, ну имхо, посиделки за столом хороши в больших семьях, где дети и вообще ждут чуда.
Я в последние годы "чудю" сама, просыпаясь утром 1 января в новом городе.
Что касается горячего - я очень люблю запеченную в духовке птичку, курицу или утку по настроению. Утром замариновал во всем, что есть в холодильнике, вечером в духовку, 2-3 часа, и вот она, красотка)))
-
- Сообщения: 1980
- Зарегистрирован: 03 мар 2018, 14:55
- Благодарил (а): 860 раз
- Поблагодарили: 2112 раз
EngTutorMarina, исполняйте мечты!
На самом деле это очень просто, а впечатлений - гораздо больше, чем от домашних посиделок.
Кстати каждый год удивляюсь полным вагонам в новогоднюю ночь.
OlgaOlga, в Нью-Йорк я бы согласилась хоть в неотапливаемых электричках. Но пока приходится довольствоваться тем, что есть. Правда и того, что есть, хватит лет на 10 вперед: Ярославль, Владимир, Кострома, Псков....
На самом деле это очень просто, а впечатлений - гораздо больше, чем от домашних посиделок.
Кстати каждый год удивляюсь полным вагонам в новогоднюю ночь.
OlgaOlga, в Нью-Йорк я бы согласилась хоть в неотапливаемых электричках. Но пока приходится довольствоваться тем, что есть. Правда и того, что есть, хватит лет на 10 вперед: Ярославль, Владимир, Кострома, Псков....
-
- Сообщения: 2301
- Зарегистрирован: 16 сен 2018, 21:24
- Благодарил (а): 1579 раз
- Поблагодарили: 458 раз
Тема просо обалденная.
Отличный питательный салат - сельдь под шубой, но больше, чем на пару дней, не приготовишь, увы.
Про напитки: Я завариваю большой чайник чая и в течение дня быстренько пью чай с добавками, калиной, мятный и т.д. если знаю, что в течение дня не будет возможности с завариванием возиться. Перекусывать можно тем же творогом (можно смузи) или сухофруктами, заранее нарезанным сыром комнатной температуры или бутербродами не сильно пахнущими (без рыбы.) Кефир-ряженка - идеальный перекус! Достаю из х/к заранее, чтобы не холодными пить.
В этом году оценила всю прелесть засушенных яблок. Горсть яблок заливаешь кипятком с вечера (у меня термо-кружка), и на утро упоительно ароматный и СЛАДКИЙ напиток готов. Без консервантов, без сахара. Жаль, больше яблок не заготовила, запасы истощились до НГ) Для детей идеальная альтернатива газировке.
Отличный питательный салат - сельдь под шубой, но больше, чем на пару дней, не приготовишь, увы.
Про напитки: Я завариваю большой чайник чая и в течение дня быстренько пью чай с добавками, калиной, мятный и т.д. если знаю, что в течение дня не будет возможности с завариванием возиться. Перекусывать можно тем же творогом (можно смузи) или сухофруктами, заранее нарезанным сыром комнатной температуры или бутербродами не сильно пахнущими (без рыбы.) Кефир-ряженка - идеальный перекус! Достаю из х/к заранее, чтобы не холодными пить.
В этом году оценила всю прелесть засушенных яблок. Горсть яблок заливаешь кипятком с вечера (у меня термо-кружка), и на утро упоительно ароматный и СЛАДКИЙ напиток готов. Без консервантов, без сахара. Жаль, больше яблок не заготовила, запасы истощились до НГ) Для детей идеальная альтернатива газировке.
-
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 28 ноя 2018, 20:13
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 272 раза
Кстати, в дни занятий стараюсь вообще не готовить сильнопахнущее. Никаких зажарок, рыбы, картошки жареной, капусты и всего такого. Я сама не перевариваю в своей квартире запахи еды, при готовке все комнаты плотно закрываю, потом проветриваю. А уж каково ученикам, зашедшим в тёплую квартиру с
зажаркой, не хочу представлять. Но это мой личный пунктик)
[mention]nurasique[/mention] простите за личный вопрос, вы замужем?
-
- Сообщения: 2301
- Зарегистрирован: 16 сен 2018, 21:24
- Благодарил (а): 1579 раз
- Поблагодарили: 458 раз
У меня такой же) Не переношу запахи еды в кв. Он же въедается в одежду, волосы, в стены, мебель.EngTutorMarina пишет: ↑16 ноя 2019, 11:48 Кстати, в дни занятий стараюсь вообще не готовить сильнопахнущее. Никаких зажарок, рыбы, картошки жареной, капусты и всего такого. Я сама не перевариваю в своей квартире запахи еды, при готовке все комнаты плотно закрываю, потом проветриваю. А уж каково ученикам, зашедшим в тёплую квартиру с
зажаркой, не хочу представлять. Но это мой личный пунктик)
Раньше, когда ещё и в школе работала, было не до этого, конечно. Приходилось посередине урока бежать и выключать кастрюльку. Но сейчас, когда вплотную работой занялась, нЕЕЕЕЕТ. Не могу забыть пропахших котлетами тётенек в маршрутке. Бр-ррр
-
- Сообщения: 3486
- Зарегистрирован: 01 мар 2018, 01:47
- Благодарил (а): 2208 раз
- Поблагодарили: 826 раз
И я тоже. Самое смешное, что у нас в подъезд заходишь, уже несутся запахи готовящейся еды: кто-то пельмени варит, кто-то лук с картошкой жарит, у кого-то каша подгорела, у кого-то валерьянка в таком кол-ве употребляется, что в нос бьет. Зашел в квартиру, открыл окно, оттуда тоже воняет (простите за прямоту) чем-то вроде бомжпакета или, я не знаю, шаурмой или чебуреками? Хотя... я ела чебуреки недавно в ресторанчике, там так не пахло почему-то.
-
- Сообщения: 2301
- Зарегистрирован: 16 сен 2018, 21:24
- Благодарил (а): 1579 раз
- Поблагодарили: 458 раз
Tea42,
:)) У меня соседи (сверху по-моему) по утрам КУРЯТ В КВАРТИРЕ. Это просто напасть какая-то. Плюс это какая-то явно асоциальная семья с криками друг на друга, отборным матом и т.п. Покой нам только снится;))
:)) У меня соседи (сверху по-моему) по утрам КУРЯТ В КВАРТИРЕ. Это просто напасть какая-то. Плюс это какая-то явно асоциальная семья с криками друг на друга, отборным матом и т.п. Покой нам только снится;))
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Быстрые рецепты для репетитора 2 (как накормить учеников) : )
JamesTheBond » 13 июл 2019, 17:39 » в форуме Флудилка - 9 Ответы
- 682 Просмотры
-
Последнее сообщение Violetta27
18 июл 2019, 12:05
-
-
-
Календарь репетитора. Приложение-помощник для репетитора, учителя, тренера
T-app » 02 дек 2022, 20:08 » в форуме Программы, сервисы и видеоблоги - 0 Ответы
- 944 Просмотры
-
Последнее сообщение T-app
02 дек 2022, 20:08
-
-
- 86 Ответы
- 5780 Просмотры
-
Последнее сообщение Affen
17 ноя 2020, 16:28
-
- 57 Ответы
- 16525 Просмотры
-
Последнее сообщение Andrea
02 июл 2021, 02:23
-
- 661 Ответы
- 50741 Просмотры
-
Последнее сообщение Ульяна
08 ноя 2023, 11:45
-
-
Ищу репетитора девочке 12 лет
Алёна33 » 20 янв 2019, 02:54 » в форуме Поиск собеседников, компаньонов, единомышленников - 0 Ответы
- 681 Просмотры
-
Последнее сообщение Алёна33
20 янв 2019, 02:54
-
-
-
Полномочия репетитора - где границы?
АннаДа » 06 окт 2022, 18:54 » в форуме Организационные вопросы преподавания - 7 Ответы
- 1980 Просмотры
-
Последнее сообщение АннаДа
12 окт 2022, 11:51
-